이번 주 불금은 콜라겐 듬뿍! 쫀득한 닭발을 먹으러 갔는데요. 일반음식점에서는 사장님이 아닌 직원분들이 주방에서 일하지만 연신내에서 불닭발을 즐길 수 있는 홍계화는 사장님이 주방에서 직접 요리하는 식당입니다. 불맛에 후라이드가 있는 편인지 네이버 리뷰에 있는 사장님의 코멘트에 한식, 중식, 양식조리기능사와 면허증 3종에 불맛 연구를 위해 로스팅 국제 자격증과 국내 2급 자격증까지 취득했다고 적어두었습니다 ㅋㅋㅋ 이번 주 불금은 콜라겐 듬뿍! 쫀득한 닭발을 먹으러 갔는데요. 일반음식점에서는 사장님이 아닌 직원분들이 주방에서 일하지만 연신내에서 불닭발을 즐길 수 있는 홍계화는 사장님이 주방에서 직접 요리하는 식당입니다. 불맛에 후라이드가 있으신 분인지 네이버 리뷰에 있는 사장님 댓글에 한식, 중식, 양식조리기능사와 면허증 3종에 불맛 연구를 위해 로스팅 국제자격증과 국내 2급 자격증까지 취득했다고 적어두었습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
전체적으로 깔끔한 분위기의 인테리어와 넉넉한 테이블거리~ 보통 영신네버에서는 이야기소리에 사람이 많으면 북적거리는데 테이블거리가 멀어서 그런지 옆 테이블소리가 신경 쓰이지 않았어요~ 전체적으로 깔끔한 분위기의 인테리어와 넉넉한 테이블거리~ 보통 영신네버에서는 이야기소리에 사람이 많으면 북적거리는데 테이블거리가 멀어서 그런지 옆 테이블소리가 신경 쓰이지 않았어요~
인기글
영신네 닭발 맛집인 홍계화 닭발 메뉴는 콩나물이 듬뿍 들어간 국물 닭발과 모짜렐라+체다+파르메산 치즈가 듬뿍 올라간 직화 닭발 두 종류가 있는데요. 옵션에서 일반 닭발과 순살 닭발, 매운맛 단계(기본, 더 맵게)를 선택해주세요. 영신네 닭발 맛집인 홍계화 닭발 메뉴는 콩나물이 듬뿍 들어간 국물 닭발과 모짜렐라+체다+파르메산 치즈가 듬뿍 올라간 직화 닭발 두 종류가 있는데요. 옵션에서 일반 닭발과 순살 닭발, 매운맛 단계(기본, 더 맵게)를 선택해주세요.
살얼음 가득 도토리묵 덮밥. 밖이 더운데 시원한 도토리묵을 먹었더니 더위가 싹 사라지는 느낌이 들더라구~ 살얼음 가득 도토리묵 덮밥. 밖이 더운데 시원한 도토리묵을 먹었더니 더위가 싹 사라지는 느낌이 들더라구~
불닭발을 먹을 때 빼놓을 수 없는 주먹밥!! 아삭아삭한 단무지와 김, 마요네즈를 쓱쓱 비벼 먹기 좋게 한꺼번에 먹을 준비 완료~ 불닭발을 먹을 때 빼놓을 수 없는 주먹밥!! 아삭아삭한 단무지와 김, 마요네즈를 쓱쓱 비벼 먹기 좋게 한꺼번에 먹을 준비 완료~
시원한 국물을 맛볼 수 있는 전주칼국수는 부드러운 계란과 들깨가 들어있습니다. 건강한 맛이지만 계속 들어가는 맛이었어요. 시원한 국물을 맛볼 수 있는 전주칼국수는 부드러운 계란과 들깨가 들어있습니다. 건강한 맛이지만 계속 들어가는 맛이었어요.
계란찜도 좋지만 나는 전주 칼국수에 한 표!! 던질게요~매운 불닭에 아주 잘 어울리는 맛이었어요^^ 계란찜도 좋지만 나는 전주 칼국수에 한 표!! 던질게요~매운 불닭에 아주 잘 어울리는 맛이었어요^^
영신네 닭발 맛집 ‘홍계화’의 트리플치즈 순살 닭발에는 모짜렐라, 체다, 파마산치즈가 들어갑니다. 직화닭발은 주방에서 조리된 상태이므로 치즈가 녹으면 바로 먹을 수 있습니다. 영신네 닭발 맛집 ‘홍계화’의 트리플치즈 순살 닭발에는 모짜렐라, 체다, 파마산치즈가 들어갑니다. 직화닭발은 주방에서 조리된 상태이므로 치즈가 녹으면 바로 먹을 수 있습니다.
음식이 나오자마자 불향이 나~~ 치즈가 언제 녹나 했더니 주먹밥을 섞어서 칼국수를 맛보니까 막 찍어먹을 수 있을 정도로 녹더라고요. 음식이 나오자마자 불향이 나~~ 치즈가 언제 녹나 했더니 주먹밥을 섞어서 칼국수를 맛보니까 막 찍어먹을 수 있을 정도로 녹더라고요.
트리플치즈 순살 닭발에는 치즈가 반이라 그런지 닭발이 치즈에 풍덩~~치즈와 함께 먹으면 매운맛이 중화되고 파와 함께 먹으면 조합이 더 굿굿!! 트리플치즈 순살 닭발에는 치즈가 반이라 그런지 닭발이 치즈에 풍덩~~치즈와 함께 먹으면 매운맛이 중화되고 파와 함께 먹으면 조합이 더 굿굿!!
저는 매운맛이기 때문에 신라면 정도의 매운맛의 기본 맛을 주문했습니다만. 매운 닭발에 마요네즈 소스는 못 참겠죠? 매운거 먹고싶으면 불맛소스랑 마요소스가 같이 나오니 취향대로 찍어먹으시면 됩니다~ 호기심에 매운소스도 찍어봤어요. 불닭소스 정도의 매운맛이었다고 생각하기 때문에 한번 찍어서 포기;;ㅋㅋ 저는 매운맛이라서 신라면 정도의 매운맛의 기본 맛을 주문했는데요. 매운 닭발에 마요네즈 소스는 못 참겠죠? 매운거 먹고싶으면 불맛소스랑 마요소스가 같이 나오니 취향대로 찍어먹으시면 됩니다~ 호기심에 매운소스도 찍어봤어요. 불닭소스 정도의 매운맛이었다고 생각하기 때문에 한번 찍어 포기;;ㅋㅋ
불향 가득한 순살 닭발을 먹을 수 있는 홍계화의 트리플치즈 순살 닭발. 메뉴를 보고 잠시 고민하는 제가 바로 선택한 구성이 좋은 세트메뉴. 널찍한 테이블 거리. 친절했던 직원분. 불향 가득한 순살 닭발을 먹을 수 있는 홍계화의 트리플치즈 순살 닭발. 메뉴를 보고 잠시 고민하는 제가 바로 선택한 구성이 좋은 세트메뉴. 널찍한 테이블 거리. 친절했던 직원분.
홍계화 연신내 본점 서울특별시 은평구 연서로27길 8-7 1층 예약 홍계화 연신내본점 서울특별시 은평구 연서로27길 8-7 1층 예약